Стало відомо, як дефіцит солі вплине на виробництво харчової продукції

Дефіцит солі не призупинить виробництво харчової продукції, адже її можна буде замінити різними сумішами спецій чи застосувати інноваційні технологічні підходи. Таку думку в коментарі УНН висловила харчовий технолог Лариса Баль-Прилипко. Детальніше про це розповідає Інвестор-ЮА. Крім того, вона вважає, що виробники заздалегідь потурбувалися про запаси солі. Коментар: “Звичайно, дефіцит солі зараз є, проте не думаю, що ... Більше ...